'Kredens', uit het boek: ‘Honderd jaar heimwee’
20 x 30 cm, © 2016,
niet te koop
Tweedimensionaal | Fotografie | Digitaal bewerkt
Adrian Sermak serveert een voorgerecht in het Poolse restaurant ‘Kredens’: brood met varkensvet en spekjes in combinatie met zure augurken. Op de achtergrond het Poolse kabinet, die in Nederland gemaakt werd, dat midden in het restaurant staat (Pools restaurant ‘Kredens’ - Laan van Meerdervoort 458, Den Haag. 5 juli 2012)